かわいいドット絵のお寿司たちが、育成×レースで大疾走！　
お箸につままれてしまう姿がかわいすぎて、思わず胸キュンしてしまう『わびさび寿司ダービー』が、7月16日にSteam / Nintendo Switch向けに配信開始されました。寿司を育ててレースの頂点を目指すユニークな育成レースゲームで、配信開始を記念した10％OFFのローンチセールも開催中です。

以下、プレスリリースを引用します。

かわいいお寿司たちが育成×レースで大疾走！『わびさび寿司ダービー』本日よりSteam / Nintendo Switch™にて配信開始！発売記念10%OFFローンチセール中！

講談社ゲームラボは、寿司育成レースゲーム『わびさび寿司ダービー』を、本日2026年7月16日（木）より、Steam / Nintendo Switch™にて発売いたしました。

本作は、一流の寿司職人になるために「寿司レース」の頂点を目指す「寿司×育成×レースゲーム」。個性豊かなスキルを持つ様々なネタを握り、トレーニングで鍛え、レースへ送り出し、最高峰「S1」カップの優勝を勝ち獲りましょう！　ただしレース途中で食べられた寿司は二度と戻ってきません。

配信開始を記念し、通常価格710円（税込）のところ、10%OFFの特別価格で購入いただけるローンチセールを7月29日（水）までの期間限定で実施中です。ぜひこの機会にお買い求めください！

Steamストアページ：https://store.steampowered.com/app/4113050/_/

Nintendo Switch™ストアページ：https://store-jp.nintendo.com/item/software/D70010000121097
『わびさび寿司ダービー』ゲーム紹介PV：https://www.youtube.com/watch?v=8y381zP4z3c

■走れ寿司！　オリジナルソング『おすしだいすし！』ミュージックビデオを公開中！

ゴールに向かってひた走るかわいらしい寿司たちの勇姿を、脳内ループ必至なアゲアゲ電波ソング（！）と共にお届けします。是非ともお見逃しなく！制作は『ポプテピピック』アニメ版のドット絵パートも手がけたマルチクリエイターの山下諒さんです。

URL：https://www.youtube.com/watch?v=oTT2rUDDH8s

作詞・作曲・映像制作：山下諒（ https://x.com/chiemin1063 ）

■食べられたら即ロスト！　箸を避けてゴールを目指す寿司育成レース

本作最大の特徴はレース中に「お客さんに食べられてしまう」こと。どんなに手塩にかけて育てた寿司でも、お客さんの箸に捕まったら二度と戻ってくることはありません。

寿司職人であるプレイヤーにできるのは、自分の寿司を「応援」して急加速させることだけ。箸を避けるためにはもちろん、相手を追い越したり、逃げ切るときにも有用です。一度使うとクールダウンが生じるため、タイミングの見極めが腕の見せ所！　白熱のレース映像はこちら。

■ネタの持ち味を引き出し、鍛え、理想の一貫に仕上げよう

寿司はネタごとに様々な固有スキルを持っています。しっぽでライバルを弾き飛ばせる「エビ」、「エンガワ」はヒラメだから潜って箸を回避できるなど、どのスキルも走り方を左右するものばかり。

走行性能や重量も寿司ネタによって異なります。足が速くて逃げ切りが得意な寿司もいれば、「応援」で見事な追い上げを見せてくれる寿司も。どの能力を伸ばすかはプレイヤーの育成方針次第です。

レース前に一度だけできるトレーニングでは走行性能だけでなく、スキルが獲得できることも。ベストな一貫を追求しましょう。…ただし、寿司はナマモノであることをお忘れなく！　レースを終えるたびに性能は少しずつ低下していくので切り替えのタイミングも重要です。

■寿司職人（あなた）も成長する！　握れるネタを増やして次のレースへ

レースでの勝利を重ねることで、寿司職人としての格が上がり、より上位のレースやトレーニングが解放されます。また、同じ寿司を何度も握ることでネタに対する理解が深まり、より強く育成可能に。さらに「赤身」を使い込むと「中トロ」を握れるようになる等、扱えるネタが増えていきます。　

■『わびさび寿司ダービー』ストーリー

宇宙で一番人気の食べ物「スシ」。おいしいお寿司を求めて、銀河中からたくさんのお客さんが地球を訪れています。一流のタイショーとして認められるには、スシレースを勝ち抜き、最高峰の大会「S1カップ」で優勝しなければなりません。技を磨き、旬を見極め、ライバルたちを追い抜いて頂点を目指しましょう！

■Steamでは『モルドワッシャー』とのバンドルも登場！

同じく寿司が主役・ドット絵による表現が魅力のお掃除アドベンチャーゲーム『モルドワッシャー』とのバンドルがSteamにて販売中です。両タイトルを10%オフでご購入いただけるお得なセットとなっています。この機会にぜひ、2つの寿司ゲームをお楽しみください。

URL：https://store.steampowered.com/bundle/80738/

【クリエイタープロフィール】

ITAMAE STUDIO
X： https://x.com/yuyuyuburger

回転寿司屋で寿司を食べながら、寿司を走らせるゲームをつくろうと思ってしまった代表の「ゅゆゆ」と、それに触発された人たちの開発チーム。

【商品情報】

タイトル：わびさび寿司ダービー

プラットフォーム：Steam、Nintendo Switch™

Steamストアページ：https://store.steampowered.com/app/4113050/_/

Nintendo Switch™ストアページ：https://store-jp.nintendo.com/item/software/D70010000121097
『わびさび寿司ダービー』2ndトレーラー：https://www.youtube.com/watch?v=8y381zP4z3c

対応言語：日本語、英語、簡体字、繁体字

ジャンル：寿司×育成×レース

発売日：2026年7月16日（木）

価格：710円（税込）　※Steam、Nintendo Switch™ともに配信開始記念10%オフセール実施中

プレイ人数：1人

開発：ITAMAE STUDIO

パブリッシャー：株式会社講談社

ライター/ねりけし
ピクセルアート（ドット絵）ゲームプレイ歴20年以上。
Vtuberの下で2年間、動画作成とプロモーションを学ぶ。
最近インディーゲームの魅力に気付いて沼にハマる。

かわいいドット絵のお寿司が大疾走！『わびさび寿司ダービー』Steam / Nintendo Switchで配信開始。10％OFFセールも開催